Month: July 2019

Ökonomie des Einkochens

admin Haltbarmachen, Kochen
  • 4 kg Marillen
  • Rund 10 kg Gemüse, das 1/2 kg Knoblauch fehlt am Bild 🙂
  • Kosten total 24 EUR am Markt, großzügig noch 6 EUR für Zucker, Gwürze und Energiekosten… ergibt…
  • 4 Gläser orientalisches Melanzani Püree, 8 Gläser Zucchini Paradeis Gemüse. Das sind ca. 20 Beilagenportionen. Kosten pro 250 g ca. 1,20

  • 12 Gläser Marillenmarmelade. Für die Eltern, Großeltern, Urgroßeltern und Enkelkinder reicht es bis zur nächsten Saison, Kosten ca. 1,80 EUR für 250 g

Supermarkt Marillenmarmelade ca. 2,50 EUR für 250 g. Gemüsesugo ca. 1,50 EUR für 250 g. Nicht viel Unterschied im Preis, aber diese QUALITÄT!